"Dört Mevsim Ayrı Bir Tad" köşemizde yaz mevsiminin çok hafif bir yiyeceği olan "Kabak Graten" tarifine yer verdik. Kabak sebzesi (Latince;Cucurbita Pepo), kavun, karpuz, salatalık, acur gibi Kabakgiller (Latince;Cucurbitacease) familyasına ait bir sebze olup sıcak ve ılıman iklimlerde yetişir. Kabak sebzesi sarı çiçekleri, tüylü yaprakları, açık ve koyu parlak yeşil renkleri ile ülkemizde bolca yetişir. Yaz ve kış kabağı olmak ü…

Bu yıl sizler için hazırladığımız "İçimizden Biri" köşesini Beyoğlu'nun yaşayan değeri şapka tasarımcısı Madam Katia ile açıyoruz. Eskiden şapkasız çıkılmayan Beyoğlu, nam-ı diğer Pera'sından geriye kalan simge isimlerden biri Madam Katia. Galatasaray Hacopulo Pasajı içindeki küçük dükkanında birbirinden güzel el yapımı şapkalar tasarlıyor. Hayatımıza şıklık ve zarafet katarak o eski İstanbul'u yaşatıyor bize. Madam Katia …

Siz onu Eylül Esintisinin Güzel Kelebeği olarak tanıdınız. O aynı zamanda Divan İstanbul Otelin, "Kıdemli Ziyafet ve Etkinlik Satış Müdiresi" Koç Ailesini yıllardır başarı ile temsil eden bir isim.   Ayrıca Eylül Esintisinde benim yol arkadaşım. En yakın dostum ve en büyük yardımcım. Organizasyon kraliçemiz 4 Haziran 2021 tarihinde, Büyük aşkı Nihat ile nişanlandı.   Aile arasında yapılan samimi bir nişan mer…

Merhaba Sevgili Okur, Sizlerle birlikte 4.yılımızı da geride bıraktık. Aynı heyecan ve şevkle 5.yılımıza başlarken, Önce 4.yılımızın bir envanterini yapalım. Eylül Esintisinde Astroloji bölümü yazıları; Genel konular: 18 Asteroidler: 5 Burçlara Göre Meslekler: 13 Astroloji Yazı Toplamı: 36 Astronomi:5 Mitoloji: 4 Başka Mevzular: 14 İçimden Dökülenler: 19 Audrey Hepburn: 7 Ah Şu Benim Hallerim: 1 Duyuru- Tanıtım- Gezi…

15 Haziran 2017 yılında yayına başlayan Eylül Esintisi bugün 5.yaşında. Kısa bir aradan sonra yeni dönemde, Yeni konularımızla yeniden sizlerle birlikte olacağız.   İkimizin de kişisel ajandası bir hayli dolu Sevgili Tuğba evlilik telaşı ve hazırlığı içindeyken, Ben de babaanne olma heyecanı ve meşguliyeti içindeyim. Bu nedenle yayın akışımızda elde olmayan aksamalar olabilir. Ancak büyük bir sevgi ve özveriyle el ele büyüttüğ…