Eylül Esintisi- Her Mevsim Ayrı Bir Tad köşemizde soğuk kış günleri için bağışıklık sistemini güçlendiren ev yapımı turşu tarifine yer verdik. Sonbahar turşu kurmak için en elverişli mevsim. Öyleyse sözü bu işin erbabı olan, çok faydalı probiyotik turşular kuran sevgili ablam Necla Gönüllü’ye bırakıyoruz. Malzeme; 3 kg Kornişon 1 kg Acur/Kıtta 1 kg Havuç 4-5 tane Ardıç tohumu 1 yemek kaşığı Kişniş…

“Baki kalan bu kubbede hoş bir sada imiş…” (1) Bugün yaz mevsiminin son günü. Bundan üç ay kadar önce “Yaz Gündönümü” nü Değerli dostlarımız; Pınar ve Agah Namdar Bilginer çifti, Tuğba ve Nihat Bayram Şeker çifti, Ve Oğlum Onur ile birlikte karşılamıştık.    Yılın dört mevsimini onurlandırmak, Tuğba ile benim ritüelimiz haline geldi. İkimiz de hayatın …

Eylül Esintisi “Her Mevsim Ayrı Bir Tad” köşemizde hem yetişkinlerin hem de çocukların severek yediği “Pizza” tarifine yer verdik. İtalya’nın meşhur yiyeceği olan pizzayı salam, sucuk, pastırma, sosis, jambon gibi şarküteri ürünleri ağırlıklı yapabileceğiniz gibi mantar, yeşil ve kırmızı biber, domates yeşil veya siyah zeytin, brokoli, soğan, mısır gibi sebze ağırlıklı olarak da yapabilirsiniz. Ayrıca farklı peynir çeşitlerini de deneyebilirsini…

Merhaba Sevgili Okur Yaklaşık 1,5 aylık aradan sonra yeniden birlikteyiz. Geçen dönem olduğu gibi bu dönem de, Sizlerle paylaşacağımız önemli konular var. Yeni dönemin Astroloji konularının başında; Sabit Yıldızların astrolojik ifadeleri ile birlikte, Kraliyet Yıldızları ve daha az bilinen Behenian Yıldızları inceleyeceğiz. Astrolojik Olarak Mars Gezegeni ve vaktimiz elverirse Jüpiter gezegenini ele alacağız. Ayrıca Sideral Zodyak ile Tropikal Zodyak …

Merhaba Sevgili Okur, Eylül Esintisi bugün 9 yaşına bastı, Bundan tam 9 yıl önce, Yol arkadaşım güzel kelebeğim Tuğbam ile birlikte Yıldızlara uzanan bir yolculuğa çıktık. Kesintisiz ve ilkeli yayıncılığımızla, Siz sevgili okurlarımızla birlikte yol aldık. Mümkün olabildiğince uzun bir süre daha, Sizlerle birlikte yolculuğumuzu sürdürmek amacındayız. Kısa bir aradan sonra yeni konularımızla, Yeniden buluşabilmek umuduyla, Esen Kalın…